第27章

許揚支好自行車，走進店裡。

他隨手在乾貨區抓了一把瓜子就磕起來。

許誌國看到許揚進來就磕瓜子。

他說道：“你把那個瓜子放回去，吃這個袋子裡的瓜子。”

“為啥？”

“這個快過期了，放著也是放著。”

許揚無語，難道在老爹眼裡，兒子的命還不如一袋瓜子值錢？

超市裡麵的營業員何嬸看到許揚。

她說道：“這不是許揚嘛，今天咋有空過來了？平時可是很少見你。”

許揚笑道：“被我爸拉過來當壯丁了。”

何嬸是超市的老員工，負責整理貨品和收銀，許誌國不在的時候都是何嬸負責。

店裡還雇著男工，專門負責大件的搬貨和上貨，人家是半天班，隻負責上午時段。

許揚跟何嬸寒暄完，開始打量超市裡麵的陳列，使用麵積並不小，總共下來一百四十個平方。

他們家是那種兩層樓房，許揚小時候在這裡住過幾年，後來張秀梅單位分房子就去新房住了。

這些年樓房越蓋越高，許誌國又在二層基礎上違建一層，現在總共三層。

這年頭，哪怕你蓋四層也冇人管，因為是自己家的宅基證。

身為過來人的許揚一眼就看穿超市的問題所在。

比如價格標簽太亂，甚至有的商品都冇有貼上標簽。

糧油區的東西堆放的有點臟亂隨意，這會影響顧客的購買體驗。

還有貨架都是那種老式木質的，看起來有些窄，很多食品都冇有按照垂直方式陳列。

後來的大型超市裡，食品貨架上商品統一按垂直方式集中陳列，使得超市陳列更具氣勢和質感，搶奪顧客的視線。

許揚很熟悉超市的陳列佈局套路。

比如超市的入口處都有促銷活動商品，用來吸引人的注意力。

還會故意把你逛的區域延長，讓你逛得更慢一點，有更長的時間待在裡麵。

這些無形中都會增加營業額，唉，這麼多年也不知道老許少賺多少錢。

許誌國不知何時來到許揚身後。

他聽到許揚不住的唉聲歎氣。

許誌國：……

這咋逛個超市還逛出氣了？

許揚扭過頭，看到老許的手舉在半空。

“爸，你乾啥呢？”

“冇事，我頭髮有點癢。”

許揚拍了拍兩側的貨架。

“咱家超市最近每天賣多少錢？”

“說不好，有時候一天四五百塊錢，有時一兩百。”

許揚點了點頭，做生意就是這樣，趕上好日子生意自然就好，趕上陰天下雨，店裡也就冇什麼生意。

他知道營業額在四五百塊錢的時候利潤差不多在七八十塊錢左右。

以前許誌國給他說過超市的營業利潤。

許誌國狐疑道：“你問這個乾啥？”

他覺得許揚身為即將高考的學生，應該把心思放在學習上麵。

許揚說道：“你這個超市要想成功做下去，應該改變一下運營思路。”

許誌國：“什麼思路？”

許揚領著許誌國：“首先咱家超市這些商品應該重新歸類，比如家居用品，零食區，文具區，生鮮區都要做好詳細的分類。”

“還有這些價格標簽也應該重新換新，做到一目瞭然。”

“這些糧油米麪也都應該碼放整齊，另外你在入口位置設立個特價區，把那些滯銷商品經常拿出來打折，有助於提高超市的庫存週轉率。”

許誌國聽得一頭霧水。

在許揚耐心解釋下，他漸漸明白超市的運營思路。