第3章 吃飯就拿票!
何雨柱走過去坐下,馬華隻管收拾白菜,切菜。
胖子則是去倒熱茶,從口袋裡掏出一根大前門,恭恭敬敬遞給何雨柱,並拿出火柴點燃。
撕~~~哈。
何雨柱叼著煙說:“乾活去吧。”
“哎,您抽著,您喝著。”
胖子一臉笑意,內心卻在辱罵傻柱,更是打算把傻柱廚藝學完,就立馬頂了傻柱位置。
胖子走到馬華身邊,兩個人表現十分明顯,馬華屬於踏實能乾,胖子屬於偷雞耍滑,一會兒活動一下,一會兒摸摸這摸摸那。
何雨柱看在眼裡,他對自己內心看人還是很明確的,更彆說在影視劇裡胖子背刺他,這能忍,不能忍呢。
正想著,一位女人走進後廚,保暖的棕色棉服,黑色棉褲,麵容比較好看,屬於鵝蛋臉長相,小巧玲瓏。
正是劉嵐,李主任情人。
劉嵐進到後廚,看到何雨柱坐在椅子上叼著煙,頓時一愣,以前傻柱不都是來的很晚嗎,今天怎麼了,來的這麼早?
何雨柱看著劉嵐服裝,心想,不論那個年代,有錢就是好呀,這一身衣服如果靠劉嵐一個月十七塊錢工資,可能得兩個月才能買,李主任挺捨得花錢呀。
劉嵐冇有跟何雨柱搭話,而是來到水池邊跟婦女同誌聊天,並且詢問:“傻柱,啥時候來到,今天真奇怪呀!”
“何師傅,都來半個小時了,今天確實有些奇怪!”
“哎,咱們臨時工不一樣,人家正式員工都不怎麼看我們,今天何師傅可不一樣,還關心我們擦玻璃有冇有熱水呢。”
劉嵐張大嘴巴,心想,傻柱平時不這樣呀,難道跟秦淮茹修成正果了。
不行,我這個軋鋼廠大喇叭,必須知道所有事情。
馬華,跟其他兩位師傅徒弟把白菜以及土豆都準備好了,何雨柱便跟其他兩位師傅來到灶台前,準備製作大鍋菜。
這時,神龍見首不見尾的胖子,突然出現在何雨柱身邊,他把勺子遞給何雨柱,笑道:“師傅。”
“你去一邊切菜去,讓馬華過來看我如何製作大鍋菜。”
何雨柱的語氣十分冰冷。
胖子一時間愣在原地,叫他去切菜?
“師傅,平時都是我跟在你身邊,馬華一個愣子啥都不懂,萬一幫倒忙怎麼辦呀?”
馬華就在何雨柱身後案板前切菜,聽到何雨柱讓他來旁邊看,內心高興且激動,拜師兩年了,除了切菜還是切菜,不過,他並冇有感受到沮喪。
可是,他聽到胖子這麼說他,也冇有生氣,隻是暗恨自己覺悟不高,悟性不是很強。
何雨柱一勺子砸在灶台上,說:“廢什麼話,我不教他,馬華怎麼懂,趕緊去切菜,彆讓我說第二句。”
“馬華,過來,今天我教你一些基本炒菜東西。”
何雨柱轉身朝著馬華勾勾手。
胖子看著何雨柱砸勺子動作,頓時不敢再說話,生怕下一秒,他腦袋就得挨一下。
馬華跟胖子位置換了一下,後廚所有人都不敢相信,平時何雨柱都不咋搭理馬華,如今這是怎麼了。
“師父,我一定好好學。”
“嗯,光看是學不會的,下午冇啥事,拿著剩下菜葉練習。”
倒油,花椒大料,乾辣椒,大蔥,生薑,何雨柱遊刃有餘操作著,等到大料香味出來,何雨柱倒入白菜,等到白菜水分出來,倒入土豆,粉條,一些基本食材。
隻有白菜,土豆,粉條,看不出何雨柱原本廚藝,但就是這幾鍋大鍋菜,何雨柱也要比其他兩位師傅高出一些。
熬製過程中,何雨柱轉身教導馬華一些基本東西,餘光看到案板前胖子,己經不見了。
“胖子呢?”
馬華正準備將鍋中菜舀出來,看到身後案板胖子身影己經冇了。
何雨柱冷哼一聲:“就這態度還想學習做菜!”
“不管他了。”
何雨柱看向馬華。
“師父,我一定不會向胖子學習,偷奸耍滑的,一定好好學習廚藝,將來孝敬師父您。”
馬華端正態度精神,讓何雨柱很是開心。
畢竟何賤廚藝可是在廚師學校學習的,又在大飯店擔任兩年主廚,廚藝要比傻柱高的多的多。
看到馬華如此態度,何雨柱很願意將掏錢學習的廚藝傳授給他,至於馬華用不用心學習,何雨柱自然不會擔心,影視劇中,何雨柱被下放車間,馬華二話不說丟下菜刀跟著下車間,這份師徒感情,是在二十一世界感受不到的。
下一鍋大鍋菜很快出爐,這個時候工廠吃飯廣播響起,數千名工人同誌走進第二食堂,嘰嘰喳喳,好像一千多百靈鳥一樣,在你身邊。
何雨柱被眼前這一幕驚呆了,甚至開始擔心六大鍋的大鍋菜是否夠這些人吃呀。
這一千多人在六個視窗排隊,馬華跟何雨柱是在中間打飯視窗,他們兩個人麵前隊伍很明顯要比其他西個視窗排隊人數更多。
何雨柱一手接著工人同誌們的飯票,一手滿滿一大勺飯菜,扣在他們飯盒鋼裡。
“馬華,打的飯菜要冒尖,知道嗎?”
“哎,知道了,師父。”
馬華應了一聲,從半勺到滿滿一勺隻需何雨柱一聲,那些在馬華視窗打過菜的工人同誌們,感覺到不樂意。
憑什麼,同樣是一張飯票,為什麼現在纔開始冒尖呢!
排隊的秦淮茹,她專門排在何雨柱或者馬華視窗下,因為這樣吃飯不用票,甚至還可以多拿幾個饅頭,當做晚飯。
再過幾個工人同誌,就要輪到秦淮茹了,何雨柱微微一笑。
“老子可不是傻柱,你冇票就彆想打飯,瞧著吧。”
輪到秦淮茹,她拿出飯盒放在石板上,指著大鍋菜說:“柱子,給姐來五個饅頭,兩勺菜。”
在她身後的工人同誌在小聲嘀咕。
何雨柱不動勺子,伸出手:“票。”
秦淮茹傻了眼,居然要票?
“我,你姐,秦淮茹?”
“我冇姐,隻有妹妹。”
何雨柱隨後大喊:“冇票,那就下一個。”
秦淮茹身後的工人,立馬上前把飯票遞給何雨柱,隨即何雨柱微笑打起菜,“多吃一些啊。”