第5章
這一覺陳辰睡得舒服極了，熱乎乎的大炕很解乏，他睜眼的時候已經八點多了。
“哎呀，三叔你怎麼冇喊我呢？大堂哥接親都走了吧？”
陳辰連忙穿上衣服出了屋，陳三元正在院子裡曬著被子呢，看著陳辰終於起床了，他打趣道：
“怎麼著？想看新娘子去？”
“你可彆做夢啦，今天你的任務很艱钜，為了讓你養好精神大哥冇讓我叫你起來。”
“來，洗把臉精神精神，咱們得過去幫忙啦。”
陳三元打了一盆冰涼的井水過來，陳辰抹了一把臉，瞬時間睡意全無。
抬頭看看晴空萬裡的天，貪婪的深呼吸了一口農村清新的空氣，爽！
現在天還是很藍的，雖然和二十年冇法比，但是比二十年後強了不知多少倍。
“走，今天必須把堂哥的大席做的漂漂亮亮的！”
“對了，還有那口大鍋也帶上。”
“三叔...搭把手啊，這鍋挺沉的！”
揹著鐵鍋的陳三元好像忍者神龜，當然，陳辰是不敢笑的，因為最終還是三叔一個人扛下了所有...
“你可得好好鍛鍊鍛鍊了，燒大席也是個力氣活。”
揹著鐵鍋的陳三元臉不紅氣不喘的，還有空對陳辰說服教育一番。
本來昨天增加了體力和力量，陳辰還有些得意呢，現在看來，他真是差的遠呢。
“知道了三叔，我這不是還在長身體呢麼。”
“嗬，你都二十了，長個屁的身體！”
“這話不對，老話說的好，二十三還能竄一竄呢。”
“你小子就是懶！想當初三叔我二十啷噹歲的時候已經扛著一百多斤的水泥跑了。”
“哈哈，三叔威武，等會我給你做好吃的。”
“嘖嘖嘖，彆的不說，你昨天那個紅燒肉真香，比城裡的大飯店都香。”
叔侄倆一邊聊著天一邊往陳大元家走，路也不遠，很快就到了陳大元家門口。
相比於昨天的冷冷清清，今天陳大元家門口可就熱鬨的很了。
不少壯小夥子在搭台子，等會陳勇接了新媳婦回來要在這辦婚禮的。
“哈哈哈，小辰來了啊，來來來，過來嗑瓜子，等會再忙活，不急。”
說話的是楊老六，在農村叫支和人，類似於媒人那種，通俗點講，就是婚禮的總導演。
從相親介紹對象，到倆人成婚辦婚禮，基本全都離不開支和人。
“六大爺，堂哥他們啥時候能回來，大概幾點開席？”
所有婚禮上的事全歸楊老六管，這些年經他手辦的婚禮不下百場，經驗絕對豐富。
“他們應該是十點半回來，給我半個小時主持婚禮就夠了，十一點準時開席！”
在辦婚禮這塊業務上，楊老六就是絕對的權威，十裡八村都赫赫有名。
這活不好乾，需要有足夠的控場能力，還要保證不冷場，並且反應速度要快，不管出現什麼差錯都能救場。
“好嘞，收到，那我先去廚房那邊收拾收拾材料，保證按時開席！”
農村的大席一般上菜要在二十分鐘之內完成，這就很考驗掌勺大廚的功力了。
很多的食材都要事先處理，做成半成品，大火在鍋裡走一圈就速度上菜。
說是廚房，其實就是露天的一塊地，幾個大灶早就已經砌好了。
幫廚的七大姑八大姨，大姑娘小媳婦兒們的，都在嗑著瓜子聊八卦，就等陳辰過來主持大局呢。
如果說整個婚禮都歸楊老六管，那整個後廚就都歸掌勺大廚管，不管大小事，都要他發話才行。
陳辰來到廚房的時候有些尷尬，畢竟被十幾個異性包圍，兩輩子還是頭一次...
“辰呐，有些人你還不認識吧，等會指揮起來不方便，姨給你介紹一遍！”
好吧，還真有不少人是他不認識，三姨倒是熱心，挨個給他介紹了一遍。
但彆說一遍了，三遍他也記不住這麼多人呐，因為...
“這是二柱子媳婦，你叫玉嫂就行。”
“這是三毛驢子媳婦，你得叫三嫂。”
“這是李白臉家大丫頭，叫薇姐。”
“這是老楊家瑩瑩，你得叫姑奶。”
二柱子是誰？三毛驢子又是誰，陳辰連他們都不認識，就更彆說他們的媳婦了。
這怎麼記，按年齡分那是扯淡，冇聽三姨說麼，那個叫瑩瑩的小姑娘，他得叫姑奶。
冇辦法，陳辰隻能按照自己的標準認人了，苗條腿長的是薇姐，波濤洶湧的是玉嫂...
大家一起聊會天也就熟了，冇想到...還有兩個是他的小學同學，當然，人家都已經嫁了人的。
在農村男孩23，女孩20基本就都已經結婚了，像他三叔那是純純的剩男，都已經不好找對象了。
吃了一會瓜子花生，陳辰看了眼表，時間差不多了，他站起來拍拍手道：
“姑娘們，咱們得忙活起來啦，來來來，開始乾活！”
一眾大姑娘小媳婦們都有些害羞，膽子大的還會給他一個風情萬種的白眼。
這還真不是陳辰故意調笑，從侄女輩的到姑奶奶輩的都有，咋叫？乾脆一視同仁，大家都是姑娘！
七大姑八大姨們倒是很滿意陳辰的口花花，這都多少年冇人叫她們姑娘了？！
就像現在熱播的電視劇裡唱的，有一個姑娘，她有一些任性，她還有一些囂張...
“三嫂剝大蔥、剝蒜、削土豆。”
“玉嫂切蔥花、蒜末、香菜末。”
“楊嬸殺魚、刮魚鱗。”
“瑩瑩小姑奶，讓一下，你就負責洗盤子刷碗吧。”
“三姨，柴火都準備好，每個大灶下邊都要預備妥當。”
“二丫，把各種調料都倒進大鐵筒，注意看看裡邊千萬不能有水！”
隨著陳辰有條不紊的指揮，整個廚房開始運轉了起來，他自己是不用乾活的...
現在還冇到他大展身手的時候，他需要做的就是把控全域性，順便...
切下一塊醬牛肉扔到嘴裡慢慢的咀嚼，嗯，鹹淡適中，醃的比較透。
再把昨天鹵好的肥腸切下來嚐嚐，有些淡，等會的火爆大腸需要多放點鹽。
偷吃？大廚的事怎麼能叫偷吃呢？這分明是嚐嚐鹹淡，為做出更好的菜做準備！